Mini Köfte Sandviç Tarifi

Evinizde hazırlayabileceğiniz, özellikle ev partileri için yapılabilecek minik köfte sandviçlerin tarifi oldukça kolay. Hem aparatif hem de doyurucu bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarifi kesinlikle bir inceleyin derim.

Malzeme Listesi

500 gr kıyma
1/2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
1/3 su bardağı doğranmış maydanoz
6 diş sarmısak
2 adet taze soğan
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı kekik
göz kararı karabiber, tuz
6 adet kalın kaşar dilimi

(3 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Büyük bir kaseye malzemeleri ekleyin. Ellerinizi kullanarak karışımınızın tamamen bütünleşmesini sağlayın.

Adım 2

Fırınınızı 250 C dereceye ayarlayın. Folyonuzu tepsinizin altına yerleştirin.

Adım 3

Hazırladığınız harçtan avuç büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri 3 cm'lik aralıklarla tepsinize yerleştirin.

Adım 4

Yaklaşık 20 dk fırında pişirin

Adım 5

Mini ekmek dilimlerinizi hazırlayın ve tavada ısıtın.

Adım 6

Köfteler fırından çıktıktan sonra sandviçlerinizi tabağınıza hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktası

Dilerseniz sos olarak domatesli sos hazırlayabilirsiniz. Sosu ısıttıkran sonra sandviçler üzerinde gezdirin.