Farklı tatlar deneyimlemeyi sevenler için enfes bir tarifim var. Mısır unundan ekmek yapmaktan sıkıldıysanız bir de bunu deneyin :) Unutmadan ekleyeyim; oldukça basit ve az malzemeli bir tarif!
1 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık su
(2 Kişilik - 25 dakika)
Mısır unu ve tuzu karıştırdıktan sonra ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek macun kıvamına getiriniz.
Ilık su içerisinde bekleyerek ön pişirme işlemi şişerek başlamış olacaktır. Adından tavada çatlayacak şekilde kurutuyoruz. Afiyet olsun...