Mısır Unlu ve Yulaflı Waffle

Kahvaltıda yumurta yemekten bıktınız mı? Yulaf ve mısır unu imdadınıza yetişiyor.

Malzeme Listesi

4 su bardağı mısır unu
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı beyaz un
1 su bardağı yulaf ezmesi
3/4 su bardağı şeker
1/4 su bardağı kabartma tozu
4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın

(6-8 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Kabartma tozunun eşit olarak yayıldığına emin olun. Bu karışımı ağzı kapalı bir kaba koyup 3 aya kadar serin ve ışık görmeyen bir dolapta saklayabilirsiniz.

Adım 2

Waffle yapacağınız zaman, 3 adet waffle için 1 su bardağı artı 3 yemek kaşığı karışımı bir kaba alın. Üzerini 1 büyük yumurta ve 1 yemek kaşığı süt, 1/2 çay kaşığı vanilya ve 2 yemek kaşığı fındık yağı (veya 2,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı) ekleyin. İyice karıştırın ve waffle makinesi ısınırken 10 dakika kenarda bekletin. Ardından waffle makinesinde makinenin direktiflerine göre pişirin.