Eski bir İngiliz atasözüne göre, geceleri yatmadan önce elma yiyen bir kişi daha sonra tedavi için doktora yalvarmaz. Elma, detoks özelliği ile vücudunuzu zararlı etmenlerden arındırken, elma suyu virüsleri yok eder. Yapılan araştırmalarda 100 gr elmada bulunan C vitamini, 1500 mg C vitamini ile aynı etkiyi sağlıyor. Dikkat etmeniz gereken sadece elma çekirdeğini ayırmak... Elma çekirdeği çok fazla alındığı zaman toksik zehirleyici olabiliyor.
Elmanın faydaları
- Elma dişleri temizler ve diş etlerini güçlendirir
- Kolesterolü düşürür
- Detoks özelliği ile vücudu zararlı etmenlerden arındır ve virüslere karşı güçlendirir
- Sindirime yardımcı olduğu için kabızlığı önler
- Bir elma ortalama % 30 kolay yakılabilir lif içerir
Hangi sağlık sorunları için nasıl yenmeli?
- üzenli elma tüketimi gut, romatizma gibi sağlık sorunlarını iyileştirmeyi sağlar
- Günde 2 elma yemek düşük kolesterol seviyesini % 10 yükseltir
- Günde 3 defa elma suyu içmek, virüslere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir
- Yemekten önce yenilen elma mide ağrısı sorunu ve kabızlık sorunu için yararlıdır
- Rendelenmiş ve yoğurtla karıştırılarak yenilen elma ishal için yararlıdır
İpuçları..
- Soğuk ortamda saklanmayan elmalar tazeliğini bir kaç gün içinde kaybedeceğinden asla almayın.
- Elma seçmek zordur. Elinize alıp hafifçe kontrol ettiğinizde elmada çukurlaşma, çarpma, çürük varsa almayın.
- Elmayı buzdolabınızda saklayın. Yapmazsanız çabuk bozulacak ve çürüyecektir.
- Keklere ilave ederken kabuğunu soyduktan sonra limon suyu ve su ile karıştırın.
Dikkat: Araştırmalarda kırmızı elmaların diğer elmalardan daha yararlı olduğu tespit edildi. Günde bir elma yemek doktora daha az başvurmanızı sağlar. |