Farklı güllaç tatlısı tarifleri arayan kişiler için son derece güzel bir tarifimiz var. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olarak da anılan güllaç için hazırladığımız, aşağıda malzemelerini ve tarif aşamalarını görebileceğiniz muhallebili güllaç tarifi tam da sofralarında değişiklik arayanlara göre.
Yapılışı son derece kolay olan ve çok az bir zaman gerektiren muhallebili güllaç tarifimizi aşağıda görebilir, damak tadınıza göre çeşitli meyvelerle, fındıkla, fıstıkla ya da krem şanti ile servis edebilirsiniz.
MALZEMELER
Muhallebi:
1 litre süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı pirinç unu
1yemek kaşığı nişasta
1 bardak şeker
2 çay kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket güllaç
1 bardak ceviz
Şerbeti:
2 bardak süt
1 bardak şeker
1 paket vanilya
TARİF
Muhallebi malzemelerini süt hariç bir tencereye koyun ve un da ekleyerek birkaç dakika kavurun.
Üzerine süt ekleyip çırparak pişirin.
Güllacın şerbetini verilen malzemeleri karıştırarak ve bir taşım kaynatarak hazırlayın ve ılınması için kenara bırakın.
Güllaç yapraklarının biri hariç tüm yapraklarını tatlıyı koyacağınız tepsiye dizin.
Her bir katına şerbet dökerek yerleştirin.
Muhallebiyi soğuyunca üzerine dökün.
Kalan yaprağı en üste serin.
Dilediğinize göre meyveler ve cevizle süsleyip servis edin.