Musakka tarifi: Musakka nasıl yapılır?

Name: Musakka tarifi: Musakka nasıl yapılır?
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 bardak su; 2 yemek kaşığı yağ; 1 soğan; 3 çarliston biber; 4 patlıcan; 300 gram kıyma; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon; 2 domates

Ferhan Petek

15.02.2024 00:45

Listeye Ekle

Türk mutfağına has olan, Osmanlı’dan beri yapılıp günümüze gelen tariflerden biri de musakka yemeğidir. Balkan mutfağında ve Orta Doğu'da da yapılan bu yemek, ana malzemeleri patlıcan olan bir yemektir. Yapımı ise son derece kolaydır.

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 25_dk

Kalori/Porsiyon 462_kal

Öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde sunabileceğiniz hem pratik malzemeler ile hem de kolay bir şekilde yapılabilen musakka tarifimizi aşağıda bulabilir, siz de bu lezzete sofranızda yer ayırabilirsiniz. Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz.