Narın enfes tadıyla pancarın kıvamı birleşirse ortaya pembe leziz bir salata çıkar. Görüntüsüyle de tadıyla da sizi fena halde cezbedecek bu salata zamanınızı almadan misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir lezzet olacak.
1 kg kırmızı pancar
2 paket ayıklanmış nar taneleri
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 diş sarımsak
1 fiske tuz
1/2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı mayonez
(15 Kişilik - 25 dakika)
Pancarı kabuklarından arındırıp haşlamaya bırakın ve biraz diri kalacak şekilde haşlayın. Bir kabın içine pancar, nar ve cevizi koyun.
Narı da bir güzel ayıklayın. Bir kabın içine pancar nar ve cevizi koyun.
Ayrı bir kapta yoğurt ve mayoneze bir diş sarımsak rendeleyin. İsterseniz koymaya da bilirsiniz. Biraz çırpıp diğer kaptaki malzemelerin üzerine dökün ve karıştırın.
Üzerine nar taneleriyle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun! Nar Taneleri, Pancar Kırmızı ve diğer tüm malzemeler için Memlekettengelsin.com'u ziyaret edebilirsiniz!
Pancarı patates gibi haşlamayın diri kalmalı ki rendeledikten sonra sulanmasın.