New York’ta bir tonluk döner
ABD’nin New York kentinde bu yıl 29'uncusu düzenlenen Türk Günü Etkinlikleri kapsamında bu gün yapılacak Türk Günü Festivali'ne bir tonluk döner damgasını vuracak.
Birleşmiş Milletler(BM) binasının karşısında bulunan Dag Hammarskjold parkında yapılacak festivalde kurulacak yiyecek standındaki bir tonluk dönerin ABD’de satışa sunulan en büyük döner olduğu ve rekor ağırlıkta olduğu belirtildi.
Döneri hazırlayan Giresunlu Halil Usta, Türk Günü Festivalinde satışa sunulmak için et ve tavuk olmak üzere toplam 2,5 ton döner hazırladığını belirterek, "Hazırladığım bir tonluk yaprak döner, ABD’de bir rekordur" dedi. Halil Usta yaklaşık sekiz yıldır ABD’de açtığı restoranında Türk Döneri’ni Amerikalılara daha iyi tanıtmak için uğraş verdiğini belirterek, “Bir ton ağırlığında dev döner sarabilmek için yaklaşık 14 bin dolar harcayarak özel bir makine yaptırdım. Sarılan en ağır döneri bile pişirmek için 4-5 petek gerekir bizim bu dev döneri pişirmek için özel olarak yaptırdığımız makine de tam 24 petek bulunuyor. Bir tonluk döneri üç kişi 6 saatte hazırladık” dedi.
ANKA
