Niğde'de ekmekler en az 250 gram olacak

Niğde Kasaplar ve Fırıncılar Odası Başkanı Hanifi Güçlü, ekmek çeşitlerinin en az 250 gramdan satışa sunulacağını bildirdi.
Hanifi Güçlü, yaptığı açıklamada, 4 Ocak 2012'de yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği gereğince, ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek ve ekşi hamur ekmeklerinin en az 250 gramdan satışa sunulacağını söyledi.
Yeni gramaj üzerinden satılacak ekmeklerin fiyatlarının belirlenmesi için fırıncı esnaflarıyla görüşeceklerini belirten Güçlü, "4 yıldır Niğde'de ekmeğe zam yapmıyoruz. 300 gram ekmek 60 kuruştan satılıyor. Ancak yeni tebliğe göre fırıncı esnaflarımızın görüşlerini alarak bir düzenleme yapacağız." dedi.