Niksar’da Organik Gıda Üretimi Yaygınlaşıyor

Tokat’ın Niksar ilçesinde organik üretim yapan çiftçilerden oluşan Niksar Organik Meyve Üreticiler Birliği üyeleri, Organik Gıda Üretimi Projesi (OGUP) ile ürettikleri ürünleri tanıttı.

Niksar Kaymakamı Dr.Yusuf Gökhan Yolcu, Belediye Başkan Yardımcısı Fazlı Bayram, İlçe Emniyet Müdürü Murat Mutlu, İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Namık Özdüzgün, Niksar Organik Meyve Üreticiler Birliği Başkanı Abdullah Bektaş ve üyeleri, Serenli Belediye Başkanı Nurattin Keleş ve vatandaşın katılımıyla Serenli beldesi piknik alanında Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen Organik Gıda Üretimi Projesi (OGUP) kapsamında üretilen ürünler tanıtıldı.

Organik Gıda Üretimi Projesi (OGUP) hakkında bilgi veren Serenli Belediye Başkanı Nurattin Keleş, "Çevre illerde yaptığımız çalışmalarda organik olarak üretilen ürünleri herhangi bir pazar sıkıntısı çekmeyeceğimize dair kesin talepler aldık. Bundan dolayı ne kadar çok ürün elde edersek kazanımımız o kadar fazla olacaktır. Zaten projemizin amaçlarından birine de bir adım daha yaklaştığımızı görmüş olduk. Yani sürdürülebilir olmasıydı. Piyasada ihtiyaç duyulan organik besin türlerinden yöremize en uygun olanları ceviz, elma, üzüm, kiraz, kuşburnu gibi ürünlere ağırlık verilmesi gerekir." şeklinde konuştu.

Programa katılan Niksar Kaymakamı Dr. Yusuf Gökhan Yolcu, bu tür çalışmaların gurur verici olduğunu belirtti. Katılan davetlilere gözleme, organik elma, organik üzüm ve ayran ikram edildi. İkramdan sonra katılımcılara proje kapsamında projede istihdam edilen 20 genç (kadın-erkek) tarafından organik meyvelerden üretilen çeşitli meyveler, elma cipsi, meyve kurusu, reçeller ve marmelatlar tanıtıldı.