“obezitede Tek Suçlu Genler Değil”

Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, bilimsel araştırmaların her ne kadar genlerin obezitede önemli rol oynadığını göstermiş olsa da, obezitenin oluşumunda hiçbir zaman tek faktör olmadığını söyledi.Şeber, yaptığı açıklamada, kalıtımsal olarak diyabete yatkın olanların, tiroit hastalıkları riski taşıdığını belirterek, "Öncelikle gerekli kan bulgularını bir uzman doktor eşliğinde kontrol ettirmelisiniz. Eğer fazla kilolarınıza sebep bir hormonal bozukluğunuz yok ise genlerinizi suçlamaktan vazgeçmenin zamanı geldi. Ayrıca aile fertlerinin diyet ile sonuç alamamalarının sebebi belki de beslenme programlarını tam anlamıyla uygulamamış olmalarından kaynaklanıyordur. Bu gerçeği de göz ardı etmemelisiniz. Ailenizde kalıtımsal bulunan hastalıklar açısından gerekli tetkikleri yaptırın. Eğer bir sağlık probleminiz var ise mutlaka doktor kontrolünde gerekli tedaviyi almanız gerekiyor. Bir sağlık probleminiz yok ise bir diyet uzmanı eşliğinde diyet programına başlayın ve ailenizde, sosyal çevrenizde size gerçekten destek olacak kişileri bulun ve bu konuda size yardımcı olmalarını rica edin" dedi.Ailenin beslenme alışkanlıklarının sağlıklı olmayabileceğini ifade eden Şeber, şöyle devam etti:"O zaman belki de ilk adımı siz atmalısınız. Eğer başka bir aile ferdi yemekleri hazırlıyorsa, ondan kızartma yiyecekler yerine yemekleri ızgara, haşlama, fırında yapmasını rica etmelisiniz. Bir tencere yemeğe eklediği yağ miktarını yarıya indirmesinin bile bir başlangıç olduğunu unutmayın. Eğer yemekleri siz hazırlıyorsanız, yemeklere eklediğiniz yağ miktarını azaltın, sağlıklı pişirme yöntemleri tercih etmeye başlayın. Evdekiler bir anda ısınamayabilir, ama yapacağınız ufak değişiklikleri de fark etmeyeceklerdir. Birlikte yaşadığınız kişiler ile yediğiniz yemekler konusunda iletişime geçin. Dışarıdan çok fazla sipariş veriyorsanız daha sağlıklı olanları tercih etmeye başlayın. Her hafta mutfağınızda ufak ve sağlıklı bir değişiklik yapın."Şeber, ailedeki herkesin sportif olmayabileceğini söyleyerek, "Egzersizden hoşlanmayan birçok aile ferdi olabilir. Bunun bir bahane olmadığını unutmayın. Bedeninizi korumak ve iyileştirmek tamamen sizin sorumluluğunuzda. Bir anda bütün yaşam tarzınızı değiştiremeyebilirsiniz. Ufak değişikliklerle başlayın. Asansör yerine merdiven kullanın, kendinize bir adım sayar alın ve günde 10 bin adım atmaya çalışın. Ailecek çıkacağınız akşam yürüyüşlerinin keyifli olabileceğini göz ardı etmeyin" diye konuştu. Kalabalık ailelerde ‘akşam yemekleri, beş çayları, düğünlerin’ bitmek bilmiyor olabileceğini söyleyen Şeber, şunları kaydetti:"Böyle ortamlarda her ne kadar ‘bir kereden bir şey olmaz’, ‘ölümü gör’ gibi sözler söylense de, yapılan her çeşidi yemek zorunda olmadığınızı unutmayın. Üzerinizde çok baskı varsa her çeşitten tadımlık alıp durmayı öğrenmenin vakti geldi de geçiyor. Aile toplantılarında her çeşit besinden tüketmek zorunda olmadığınızı unutmayın. Kibarca teşekkür etmenin yetmediği yerlerde, ‘diyetteyim’ demek yerine tok olduğunuzu söylemek ısrarın önünü kesebilir."