Ocak'ta Kişi Başına 1.18 Tavuk Kesildi, 20.6 Yumurta Üretildi

- Tavuk yumurtası üretimi Ocak'ta aylık bazda yüzde 2.7, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 5.4 azaldı.

Yıllık bazda ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 6.1, kesilen tavuk sayısı yüzde ise 5.3 arttı. Ocak ayında 92 milyon adet tavuk kesildi. Böylece Ocak ayında kişi başına 1.18 tavuk kesilmiş oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini açıkladı. Tavuk eti üretim miktarı Ocak'ta 1.6 milyar adet olarak gerçekleşti. Böylece, Ocak ayında üretilen kişi başına yumurta sayısı da 20.6 adet oldu.

Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2.7 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6.1 arttı. Kesilen tavuk sayısı 92 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 391 bin adet oldu.

Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 5.4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.3 arttı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 51 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 41.1 arttı.

Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 6.2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6.4 arttı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 29.7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 43.5 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1.1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6.6 arttı.