Ödemiş Et Entegre Yolun Yarısına Geldi

Ödemiş Belediyesi’nin İzmir Büyükşehir Belediyesi ile ortak hizmet projelerinden olan et entegre tesisinin inşaatında çalışmalar yüzde 50 seviyesine ulaştı. Canlı hayvan pazarının hemen yanında bulunan ve İskeleti ve idari binasının kaba inşaatı tamamlanan et entegre tesisinin Mayıs ayında hizmete sunulması hedefleniyor.3,5 milyon liralık ihale bedeline sahip tesisin temeli 27 Ekim 2013 tarihinde törenle atılırken, çalışmalar aralıksız sürüyor. İskeleti tamamlanan tesisin ısı yalıtımlı sandviç panel şeklindeki çatı ve duvarları için çalışmalar başlatılacak. Toplam 2 bin metrekare alanda inşa edilen et entegre tesisinin 2 ay içerisinde tamamlanarak hizmete sunulacağı bildirildi.Canlı hayvan ticaretinin en yoğun olduğu merkezlerden biri olan Ödemiş’te kurulan tesis hem bölgedeki önemli bir eksiği giderecek, hem de sucuk, salam, sosis gibi ürünlerin üretilebileceği imalathanesi ile kesilen hayvanların Ödemiş’te değerlendirilmesini sağlayacak.BÜYÜKŞEHİR’İN KATKISI YAKLAŞIK 2,5 MİLYON LİRAÖdemiş Belediyesi’nin toptancı hali, canlı hayvan pazarı ile birlikte toptan ticaret bölgesi projesinin bir parçası olan et entegre tesisinin 3 milyon 549 bin liralık maliyetinin 2 milyon 484 bin liralık bölümü İzmir Büyükşehir Belediyesi’nce karşılanacak.Çalışmaların büyük bir hızla devam ettiğini kaydeden Ödemiş Belediyesi Fen İşleri Müdürü Mehmet Urtimur, ilçenin 1940’lardan kalma mezbahasının bu yeni modern tesise taşınacağını ve Ödemiş’in besi hayvancılığı konusunda önemli bir tesise sahip olarak avantaj yakalayacağını söyledi.“250 BÜYÜKBAŞ, 400 KÜÇÜKBAŞ HAYVAN KAPASİTESİ”Tesis yapısı ile ilgili bilgiler veren Urtimur, “Et entegre tesisimiz Küçük Menderes havzasına 250 büyükbaş, 400 küçükbaş hayvan kapasitesi ile hizmet verecek. Tesis içinde 681 metrekare kesim alanı, 390 metrekare padok, 155 metrekare sucuk, salam, sosis gibi ısıl işlem ürünlerinin imalat alanı bulunacak. Ayrıca sakatat olarak adlandırdığımız yan ürünler için 275 metrekarelik tasnif ve depolama alanı yer alacak. 2 bin 214 metreküp soğuk hava deposu da tesisin önemli bir parçası olacak. Çalışmaların Mayıs ayına kadar tamamlanması ve 2 ay içerisinde besi hayvancılığının hizmetine sunulması hedefleniyor” dedi.