Öğrenciler Kayın Mantarı Yetiştiriyor

Akdeniz Üniversitesi Korkuteli Meslek Yüksekokulu Mantarcılık Programı, öğrencilerine dersleri uygulamalı olarak gösteriyor.

Korkuteli Meslek Yüksekokulu Mantarcılık Programı, öğrencilerine dersleri uygulamalı olarak gösteriyor. Korkuteli Mantarcılık Programı Öğretim Üyesi Yrd. Doç.Dr. Halil Demir, “okulumuza bu yıl gelen öğrencilerimizin hepsi bilinçli şekilde bu programı tercih etmişlerdir” dedi.

Öğrencilerin mantarcılık konusundaki azimlerini görünce sektör adına ümitlendiklerini dile getiren Demir, “Hepsi bu alanda ve özellikle de Korkuteli’nde çalışmak istediklerini söylüyorlar” diye konuştu.

Demir, “Korkuteli İlçesi’nde kayın mantarı üretimi hızla yaygınlaşmaktadır. Geçtiğimiz yıllarda birkaç üretici bu konuda çalışırken, bugünlerde bu sayı on civarına ulaşmıştır. Mantarcılık Programı olarak biz de öğrencilerimize kayın mantarını uygulamalı olarak öğretmeye çalışıyoruz. Mantarcılığın geleceği mantarcılık teknikerleriyle emin ellerdedir” dedi.