"Okul Sütü" Uygulaması

Yalova Halk Sağlığı Müdürü İbrahim Dedecan, Türkiye'de günlük süt ve yoğurt tüketimi kişi başına 106 gram olduğundan "okul sütü" uygulamasının önemli olduğunu bildirdi. Dedecan yaptığı yazılı açıklamada, Sağlık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının ortaklaşa gerçekleştirdiği projede, bağımsız anaokulu, uygulama sınıfı, ana sınıfı ve ilkokul öğrencilerine süt içme alışkanlığının kazandırılmasının amaçlandığını belirtti. Türkiye'de süt tüketiminin çok düşük olduğuna dikkati çeken Dedecan, şunları kaydetti: "Ülkemizde günlük süt ve yoğurt tüketimi kişi başına 106 gramdır. Bu yüzden okul sütü uygulaması büyük önem taşıyor. Birincisi, öğrencilere sütü sevdirmek, onların yeterli ve dengeli beslenmesine katkıda bulunmak, ikincisi ise sağlıklı koşullarda süt tüketiminin önemine ilişkin anne-babalarda ve öğretmenlerde farkındalık yaratmaktır. Doğal olarak geleceğin yetişkinlerine yapılan önemli bir yatırım olduğu da unutulmamalıdır. Okul çağı çocuklarının sütün sağlık üzerine etkisi konusunda bilinçlenmeleri sağlanmalıdır. Okul sütü, çocuklara sağlıklı büyüme ve gelişmeleri için kalsiyum ve proteinden zengin olan sütü içme alışkanlığı kazandırılmasını teşvik eder, süt içme olanağı sunarak sağlıklı beslenmelerine destek olur, sağlıklı ve hijyenik süt tüketiminin yaygınlaşmasını sağlar ve süt üretimin artırılmasını teşvik eder." Dedecan, süt tüketiminden sonra istenmeyen sağlık sorunları yaşanabileceğini, süt ve süt ürünlerinin bir süre alınmaması veya miktarın azaltılmasının faydalı olacağını duyurarak, şikayetler devam ettiği takdirde ise aile hekimine başvurulması gerektiğini ifade etti.