Okulda Organik Bal Üretiyorlar 

Organik bal da üretiliyor Yrd. Doç. Dr. Tolga Karaköy, yaklaşık 15-20 ürün yetiştirdiklerini belirterek, şu bilgileri verdi: "Bölgemiz iklim koşullarında mümkün oldukça erkenci ürün yetiştirmeye çalışıyoruz, adapte etme fonksiyonunu inceliyoruz. Bölgemizde en önemli konulardan biri ekolojik olarak yani yetiştirme dönemi olarak sürenin kısalığı, kısa olduğu için erkenci ürünleri bölgemizde adaptasyon kabiliyetlerini inceleyerek hizmete sunmaya çalışıyoruz." Okulda görevli ziraat mühendisi Volkan Yörük de organik bal üretiklerini söyledi. Arıyla ilgili birkaç denemelerinin olduğunu dile getiren Yörük, "Seramızdaki ve tarlamızdaki ürünlerin arılar kullanılarak daha fazla döllenmesi ve tozlanma yoluyla veri atış denemelerini yaptık ve çok başarılı sonuçlar aldık" dedi. Arıların bitkilere zarar vermediğini aktaran Yörük, "Arının bitkilere asla zararı olmaz hatta yanlış bilinen bir kanı vardır, 'arı bitkileri yer' diye, asla öyle bir şey yoktur, arının öyle bir ağız yapısı yok çünkü arı aksine bitkilerin döllenmesine, tozlaşmasına yardımcı olup bu da verimi artırmasını sağlıyor. Hatta yonca bitkisinde arı konmasıyla daha fazla yonca verimi alındığı görülmüş" ifadelerini kullandı. Volkan Yörük, toprakların daha fazla kirlenmeden, kimyasallardan uzak tutularak, doğal yöntemlerle tarımın yapılabileceğine inandıklarına vurgu yaparak, "Her şey para değil insan sağlığı ve ürünün kalitesi de çok önemli. Bunu öğrencilerimize öğretmeye ve halkımıza da kanıtlamaya çalışıyoruz" şeklinde konuştu.