Organik Kayısı Reçeli Rağbet Gördü

Adilcevaz ilçesinde yaşayan Selim Koçak, tamamen doğal olarak yetiştirdiği kayısılardan, organik reçel yapıp pazarlıyor.

Bahçesinde yetiştirdiği kayısıları değerlendirmek için bu işe başladığını belirten Koçak, organik reçelin rağbet gördüğünü söyledi.

Koçak, şunları ifade etti:

"Oldukça büyük bir bahçemiz ve bahçemizde bir çok kayısı ağacı var. Burada tamamen doğal olarak yetiştirdiğimiz kayısıları değerlendirmek için kayısı reçeli yapmaya karar verdim. Bunun üzerine işe koyuldum. Tamamen organik olarak elde ettiğimiz reçel, rağbet gördü. Adilcevaz'dan başka çevre il ve ilçelere de kayısı reçelini pazarlıyorum. Bu sayede hem ilçenin tanıtımını yapıyor hem de bütçeme katkı sağlıyorum."

Kayısının faydalarını da anlatan Koçak, kayısının beynin düzenli çalışmasını sağladığını ve stresi azalttığını belirtti. Koçak, "Kayısı karaciğerin tahrip olan kısmının tamirini yapar, kan yapımını artırarak, kansızlığa engel olur. Kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Ayrıca dişlerin daha sağlam ve kuvvetli olmasında önemli rol oynar" dedi.

Koçak, ayrıca bir kilo kayısı reçelini 10 liraya pazarladığını sözlerine ekledi.

Muhabir: Oktay Bayar