Organik tarım projesi
ERZURUM (İHA) - İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, Erzurum ve çevresindeki 11 ilde başlatılan Organik Tarım Projesi'nin, ciddi anlamda dünya çevre ödülü alabilecek bir sosyal proje olduğunu söyledi.
Erzurum'da düzenlenen Organik Tarım Şenliği'ne katılan İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, bugün düzenlediği basın toplantısında, projeyle ilgili açıklamalarda bulundu. Polat Renaıssence Oteli'de AK Parti Erzurum Milletvekili Mustafa Ilıcalı, Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Küçükler ile İstanbul Halk Ekmek Genel Müdürü Ömer Bilgiseven ile birlikte düzenlediği toplantıda konuşan Kadir Topbaş, ilk etapta Erzurum ve çevresindeki 11 ilde başlatılan ve daha sonra tüm bölgelere yayılacak Organik Tarım Projesi'nin ciddi anlamda dünya çevre ödülü alacak bir çevre, yine ödül alabilecek bir sosyal proje ve genel kalkınma ve ekonomik proje olduğunu söyledi. Türkiye'de organik ürünlerin pazar problemi olduğunu ve ürünlerin yabancı şirketler aracılığıyla dış ülkelere ihraç edildiğini anlatan Başkan Topbaş, projeyle büyük ölçekte yerel tüketime yönelik, iyi bir potansiyel, güç ve talep ortaya koyulduğunu ifade ederek, "Bu bütün Anadolu'yu hareketlendirecek, bir Türkiye Projesi, büyük ölçekte bir proje" dedi.
Proje kapsamında dün 100 ton organik buğday alımı gerçekleştirildiğini hatırlatan Başkan Kadir Topbaş, "4 bin 500 ton daha anlaşma imkanı var. Bu rakam 25 bin tona kadar çıkabilecektir. İstanbul Halk Ekmek'in yıllık un hacmi 1 milyon tondur. 15 Ağustos'tan itibaren İstanbul'da organik ekmek üretimi başlayacak. Biz sadece ekmeğin ununun değil, tuzu, mayası, suyu ve üretim biçiminin de organik olmasını sağlayacağız" diye konuştu.
