Trüf mantarı Domalan adı verilen, bilimsel olarak Tuberaceae familyasına giren bir toprakaltı mantarı olan trüf mantarına bazı yerlerde keme mantarı da deniyor. Fransızların kara elması trüf mantarının dünyada 200 kadar çeşidi bulunuyor. Toprak yüzeyine yakın ağaç kökleri arasında yetişen bu mantarlara, Avrupa mutfaklarında çok değer veriliyor. Toprak altında yetişen bu mantarları bulmak için bazı yerlerde eğitimli köpekler kullanılıyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz