Osmaneli'nde Ramazan Bayramı Hazırlıkları

Osmaneli Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi yaptığı denetimlerde, bayram şekerleri, pasta, tatlı, baklava gibi yiyecek imalatı yapanlar ve bunları satan iş yerlerinin hijyen kurallarına uyup uymadığına üretim ve satışların hangi ortamlarda yapıldığını inceledi. Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, üretimlerin hijyen kurallarına uygunluğu konusunda büyük bir hassasiyet gösteren denetleme ekibi, üretim malzemelerinin tazeliğine, kullanılan yağlara ve mamüllerin son kullanma tarihlerine bakarak, denetimlerde uygun koşullarda üretim yapan imalathanelere teşekkür etti. Bayramlık şeker ve çikolata satan iş yerleri de denetlenerek satışa sunulan ürünlerin taze olup olmadığına da bakıldı. Osmaneli Belediye Başkanı Mehmet Isıkan, yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla şeker ve şekerleme ürünlerinin üretim ve satışında artış yaşandığını ve yapılan denetimlerde genellikle olumsuz bir durumla karşılaşılmadığını belirtti.