Otel Çalışanlarına Yiyecek Ve İçecek Eğitim Semineri

Van’da 8 Eylül 2013 tarihinde Akdamar Kilisesi'nde gerçekleştirecek olan ayin için gelen misafirlere daha kaliteli hizmetin sunulabilmesi için otel çalışanlarına yönelik yiyecek ve içecek eğitim semineri başladı.Bir otelde gerçekleştirilen ve 1 hafta sürecek olan toplantıya işletme belgeli otellerin personelleri katıldı. Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü’nün organizasyonu ile Kültür ve Turizm Bakanlığı Strateji Geliştirme Başkanlığı uzman elemanlarınca verilen eğitimlerde otel çalışanlarına mutfak, servis ve hijyen konularında eğitimler verildi. Ayinde Van’a gelecek olan misafirlere daha iyi hizmetin sunulabilmesi ve Van’dan memnun ayrılmalarının hedeflendiği toplantı ile ilgili bilgiler veren Kültür ve Turizm İl Müdürü Muzaffer Aktuğ, amaçlarının kaliteli hizmetin sunulması olduğunu belirtti. Bu yüzden Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan böylesi bir eğitimin verilmesi talebinde bulunduklarını anlatan Aktuğ, “Bir hafta sürecek olan toplantıya işletme belgeli otellerimizin personeli katılıyor. Bu süre içerisinde otel çalışanlarına mutfak, yiyecek ve içeceklerin servis edilmesi ve hijyen konularında detaylı bilgiler verilecektir. Bu eğitimler öncesi sabah saatlerinde Vali Yardımcımız Mehmet Yüzer’in başkanlığında tüm kamu kurum ve kuruluşlarının daire amirlerinin katıldığı bir toplantı gerçekleştirildi ve burada görev dağılımı oldu. Çok kapsamlı bir toplantı oldu. Her kurum üzerine düşen görevi alarak çalışmalara başladı. Bizde bugün bu eğitimlerimizi vermeye başladık. Amacımız gelecek olan misafirlerimize ayin süresince en iyi hizmeti sunulabilmesidir. Onların Van’dan memnun bir şekilde ayrılmalarını sağlamaktır. Bu eğitim sadece ayinde gelecek olan misafirlerin yanı sıra ilimizde kaliteli hizmetin sunulabilmesi için de önemlidir” dedi.