Özbek mantısı tarifi: Özbek mantısı nasıl yapılır?

Name: Özbek mantısı tarifi: Özbek mantısı nasıl yapılır?
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Türk
Ingredients: Mantı hamuru:; 1 kilo un; 2 yumurta; Yarım bardak süt; 1 çay bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 2 kaşık yağ; Kıymalı harç:; Yarım kilo kıyma; 1 soğan rendesi; Yarım demet kıyılmış maydanoz; Birer çay kaşığı tuz, karabiber; Bal kabaklı harç:; Yarım kilo bal kabağı; 1 soğan; 250 gram kıyma; 1 çay kaşığı tuz ve karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı

Ferhan Petek

21.11.2024 23:20

Listeye Ekle

Bildiğiniz mantılardan çok farklı bir tarifimiz var: Özbek mantısı tarifi. Sırrı iç malzemesinde olan bu mantı, Türk mutfağının meşhur mantısının farklı bir hali. Üstelik yapımı da son derece kolay ve pratik.

Özbek mantısı tarifi: Özbek mantısı nasıl yapılır?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 45_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Porsiyon 350_kal

Özbek mantısı tarifini aşağıda verilen malzemeleri kullanarak ve tarif aşamalarını inceleyerek kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Eğer daha fazla sayıda kişi için hazırlayacaksanız verilen malzemelerin miktarlarını artırmanız yeterli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.