Palamutun Tam da Mevsimiyken Yapabileceğiniz Birbirinden Leziz 6 Tarif

Balık sezonu açılmışken, palamutun da en lezzetli zamanı eylül ayı iken, harika palamut tarifllerini mutfağa taşımamak olmazdı. Son derece sağlıklı bir gıda olan palamutun faydaları ise;

1. İçerdiği protein sayesinde kas yıkımına engel olarak güçlenmesini sağlar.

2. Göz sağlığı için son derece faydalıdır.

3. Kalp ve damar hastalıklarına kalkan olur.

4. Bu fayda ise sizi cezbedecek: Yaşlanmayı geciktirici etkiye sahip :)

Palamut balığı kalori olarak da son derece masum. Lezzeti büyük, kalorisi son derece düşük. Kafanızda soru işareti olmadan afiyetle tüketebilirsiniz.

---

Palamut nasıl pişirilir?

Evet sevgili okur, bu soruya verecek 6 harika cevabımız var! Hazırsanız başlayalım :)

---

Palamut Buğulama

Balığı mevsiminde tüketmek sağlığınız açısından son derece önemli, aksi takdirde olası bir zehirlenme yaşayabilirsiniz, aman dikkat! İşte tam da palamut mevsimiyken bol bol pişirip sağlıklı bir şekilde tüketmek en güzeli. Palamut buğulama ise belki de tarifler arasında en sağlıklı olanı. Bizden tavsiye, kısık ateşte yavaş yavaş pişirin, böylelikle tadı damağınızda kalmış olacak :)

Palamut Buğulama Tarifi İçin Tıklayın

---

Palamut Tava

Kasım ayının sonuna kadar taze palamutları yemeye devam edeceğiz. Lezzetli bir akşam yemeği için palamut tava en doğru seçim. Yanına da bir baş soğan kırıverin :) Ay resmen lezzet!

Palamut Tava Tarifi İçin Tıklayın

---

Fırında Palamut

Balık kokusundan uzak durmak isteyip tadından da bir türlü vazgeçemeyenler için enfes bir tarif var sırada. Ne akar, ne de kokar efenim. Afiyetle...

Fırında Palamut Tarifi İçin Tıklayın

---

Kağıtta Palamut

Balığı kızartmak, fırınlamaktan sıkıldınız mı? Sanki biz de biraz klişeye bağladık gibi. Toparlanmanın vakti geldi hanımlar beyler! Fırın kağıtlarınızı elinize alın. Başlıyoruz;

Kağıtta Palamut Tarifi İçin Tıklayın

---

Palamut Yahnisi

Farklı lezzetler denemeye devam ediyoruz. Kağıtta palamuttan sonra sıradaki lezzetimiz palamut yahnisi. Bol domatesli, bol lezzet, bol sağlık! Evet tam olarak süper üçlü :)

Palamut Yahnisi Tarifi İçin Tıklayın

---

Güveçte Palamut

Güveçte palamut için en uygun zamanlar eylül-ekim arası. Oldukça güzel bir sunuma da sahip olan lezzetimiz tam da misafir ağırlamalık :) Bizden küçük bir ipucu daha: Aynı tarifi farklı dönemlerdeki mevsim balıklarına uygulayabilirsiniz.

Güveçte Palamut Tarifi İçin Tıklayın

Peki ya kırmızı et en güzel nasıl pişirilir, biliyor musunuz?