Pancarlı humus nasıl yapılır diyenler için en pratik tarifi hazırladık, buyursunlar...
5 yemek kaşığı Tat Humus
2 adet pancar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz
Taze kekik
İlk olarak pancarların kabuklarını soymadan sarımsaklar ile birlikte haşlayın.
Haşlanmış pancarları süzün.
Kabuklarını soyun.
Pancarları ve sarımsağı pürüzsüz kıvam alana kadar blender'dan geçirin.
Derin bir kabın içinde Tat Humusu, pancar püresini, zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırın.
Tüm malzemeler harmanlanınca soğuk mezeniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.