Panna Cotta Çilekli Dondurma

İki tarif birden; Panna Cotta ve çilekli dondurma.

Panna Cotta ( 2 kişilik)**Malzemeler**

2 çay bardağı krema

1 çay bardağı süt

4 tatlı kaşığı toz şeker

1/2 paket vanilya

2 çay kaşığı toz jelatin ( ben tart jölesi kullandım)

Yapılışı

*Malzemenin hepsi karıştırılır ve ocağa alınır.

*Karıştırılarak pişirilir ve kaynamasına yakın ateşten

alınır.

*Kuplara paylaştırılıp, buzdolabında iyice soğutulduktan

sonra servis yapılır.

Çilekli dondurma

Malzemeler

1 kg yoğurt

½ su bardağından 1 parmak fazla toz şeker

1 paket vanilya

1 büyük kase çilek

Yapılışı

*Yoğurt, toz şeker ve vanilya iyice çırpılır.

*Çilekler blendırdan geçirilip çırpılan yoğurda eklenir,

karıştırılır ve cam bir kabın içine konularak dondurucuda

bekletilir.

*Dondurma kaşığı ile kuplara paylaştırılarak servis yapılır.

Afiyet olsun...