Pat Pat Patates

Malzemeler

5-6 adet patates
1 kase garnitür
1 kase mısır
1 paket salam
Göz kararı parmesan peyniri
Karabiber ve tuz

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri haşlanması için hazır hale getirin. Patateslerin haşlanması esnasında salamları dilimleyin ve kısık ateşte pişirin.
Haşlanmış patatesleri tuz, karabiber ve dilediğiniz diğer baharatlarla birlikte ezici yardımıyla ezin. Ezilen patateslerin içerisine garnitür ve mısırı da ilave edip ezmeye devam edin.
Tüm malzemeleri iç içe geçen patatesli karışımdan irice (ceviz büyüklüğünde) bir parça alın ve elinizde top haline getirerek ortasından bir delik açın.
Çanak şeklindeki her bir patatesin ortasını daha önce hazır hale getirilen salamlar ile doldurun.
Fırın tepsisine alınan pat pat patateslerin üzerine son olarak parmesan peyniri serpiştirin ve fırına verin.
Yaklaşık olark 180-185 derece fırında 5-10 dakika (Peynirler eriyene kadar) kalması yeterli olacaktir.