Patates Unlu Çörek

Abrahamson ile çay saati...

Malzeme Listesi

1/2 fincan su
150 gr margarin
1 fincan patates unu
3 yemek kaşığı agave şrubu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı ksantan sakızı
1 çay kaşığı diyet lifi
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı ayçiçekyağı

(4 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Bir kabın içinde, un, şeker, tuz ksantan sakızı ve diyet lifini karıştırın.

Adım 2

Küçük bir tencerede, margarini suyun içinde eritin ve kaynatın. Ateşten alın ve un karışımı karıştırın, hamur tencerenin yanlarından ayrılana kadar karıştırın. Sürekli karıştırırken, her seferinde bir yumurta ekleyin, bir sonrakini ekleyene dek yumurtanın hamurun içine iyice işlediğine emin olun.

Adım 3

Bir tencerede yağ ısıtın. Çay kaşığı kullanarak, hamuru yapın içine koyun ve altın rengini alıncaya dek kızartın. Her iki tarafını kızartmak için çevirin. Kağıt havlu üzerine çıkarın.

Püf Noktası

Tercihen: Çörekleri şekersiz reçel ile doldurun ve üzerine pudra şekeri serpin.