Patlıcan musakka tarifi: Patlıcan musakka nasıl yapılır?

Name: Patlıcan musakka tarifi: patlıcan musakka nasıl yapılır?
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 patlıcan; 250 gram kıyma; 7 kaşık zeytinyağı; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 1 kaşık salça; 1 bardak domates rendesi; 1 bardak su; Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kekik

Ferhan Petek

22.10.2024 23:34

Listeye Ekle

Mısır’dan Yunanistan’a Balkanlar’dan Türk mutfağına birçok yemeğin ana malzemesi olan patlıcanın en güzel hâli patlıcan musakka tarifinde gizli. Siz de aşağıdaki tarife göre enfes bir patlıcan musakka hazırlayabilirsiniz. Hem de patlıcanları kızartmaya gerek olmadan. Şimdiden afiyet olsun.

Patlıcan musakka tarifi: Patlıcan musakka nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 45_dk

Kalori/Porsiyon 255_kal

Patlıcan musakka tarifini aşağıda görebilir, isterseniz daha fazla kişi için de hazırlayabilirsiniz. Damak tadınıza göre patlıcanlar ile karışımı bir araya getirdikten sonra üzerini çeri domatesle süsleyip 10 dakika daha fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.