Pembe sultan meze tarifi

Pembe sultan meze, tadından önce rengiyle aşk yaşatıyor adeta... Yeni yıl sofrası için hazırladığımız bu meze, lezzetli ve son derece kolay. Zahmet istemeyen pembe sultan mezesi sofralara yenilik getirecek ve konuklarınızdan tarif ile tam not alacaksınız.

PEMBE SULTAN MEZESİ TARİFİ

Bir adet pancar
500 gram süzme yoğurt
3 küçük diş sarımsak
Tuz

PEMBE SULTAN MEZESİ NASIL YAPILIR?

Pancarı yumuşayana kadar haşlayın ve kabuğunu soyun.
Pancarın yarısını rendenin kalın tarafı, yarısını ise ince tarafıyla rendeleyin.
Derin bir kabın içinde yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun...