Pervari Balı Bu Yıl Altında Değerinde

Siirt'in balı ile meşhur Pervari ilçesinde bal rekoltesi bu yılda beklentinin altında gerçekleşti. Geçen yıl kovan başına 5 kilograma kadar düşen Pervari balında rakam bu yıl 1 kilogramın da altında kaldı. Rekolte düşüşünün nem düşüklüğü nedeniyle çiçeklerin polen vermemesinden kaynaklandığı düşünülüyor. Pervari'de 300 kişi bal üretimiyle uğraşıyor ve ilçe genelinde 90 bin arı kovanı bulunuyor. Bu kovanların 25 binini kara kovan diye tabir edilen eski tip kovanlar oluşturuyor.Siirt Bal Üreticileri Birliği Başkanı Nezir Çetin, rekolte düşüşünü doğrulayarak, " Önceki yıllarda kovan başına üretim 25-30 kilogramdı. Bu yıl 1 kilograma kadar düştü. Kara kovanlarda kesmeye bal hiç yok. Bu sene Pervari balı altın değeri. Çünkü yok." dedi.