Pestisit kalıntısına ''denetimli'' önlem
Ankara - Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Rusya Federasyonu'na yapılan yaş meyve sebze ihracatı öncesinde, Bitki Sağlık Sertifikasına ilave olarak her parti üründe ihracat öncesi pestisit kalıntısı ve nitrat/nitrit düzeylerinin tespiti için gerekli analizlerin yapılması ve uygun olan ihraç partisi için Gıda Güvenliği/Sağlık Sertifikası
düzenlenmesinin zorunlu hale getirildiğini bildirdi.
Bakanlık, Türk Gıda Kodeksi'nde belirlenen limitlerin üzerinde pestisit tespit edilen ürünleri üretenler hakkında ise 5179 sayılı kanun kapsamında yasal işlem uygulandığını vurguladı.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan konuya ilişkin yapılan yazılı açıklamada, bitki koruma ürünlerinin satışı, kullanımı, ürünlerin üretimi ve tüketime sunulmasını içeren "çiftlikten sofraya gıda güvenliği" yaklaşımı ışığında, pestisit kalıntılarına ilişkin çalışmaların, bakanlık tarafından sürdürüldüğü bildirildi.
Türkiye'de yaş meyve ve sebzelerde pestisit kalıntılarının kontrolüne ilişkin, ülke genelinde yıllık İzleme ve Denetim Programları yürütüldüğü belirtilen açıklamada, bu programlar oluşturulurken en fazla üretilen ve ihraç edilen ürünler ile yaş meyve sebze üretim ve ihracatının yoğun olduğu illerin dikkate alındığı belirtildi.
Türkiye'de ürün bazında tavsiye dışı olarak kullanılması muhtemel olan ya da en fazla kullanılan zirai ilaçların, program kapsamında analiz edildiği belirtilen açıklamada, bu kapsamda 2005 yılında 14 farklı ürün grubunda (marul, buğday, limon, greyfurt, çilek, salatalık, kiraz, elma, kavun, domates, biber, incir, üzüm, karpuz) 31
İl Müdürlüğü ve 9 il kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından, Pestisit Denetim Programı kapsamında bin 401 adet numunenin analiz edildiği, 38 numunede limitlerin üzerinde pestisit saptandığı kaydedildi.
Açıklamada, 2006 yılında 4 bin 200'e yakın numunenin analizinin planlanlandığı ve program kapsamında Ankara, Antalya, Bursa, Balıkesir, Denizli, Hayat, İstanbul, İzmir, Mersin, Samsun İl Kontrol Laboratuvar Müdürlükleri'nin görevlendirildiği belirtildi.
