Peynirli Kiş

Kiş tabanını pişirip, üzerine doğranmış ezine peyniri, kaşar parçaları, yeşil zeytin karışımını ekleyip susam ve çörek otu serpiştirin.Malzemeler

1 su bardağı zeytinyağı

1 yumurta

1 yemek kaşığı dolusu yoğurt

1 su bardağı yulaf gevreği

3 su bardağı kepekli un

1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Un hariç, tüm malzemeleri karıştırın.Unu dikkatli ekleyin. Yumuşak bir hamur yapın.Kalıplara kalın olmayacak şekilde yerleştirin( benimki biraz kalın oldu).180 C de pişirin.Soğuduktan sonra içine dilediğiniz malzemeyi koyup servis yapın.