Kaşar peyniri, yer aldığı her tarifi şenlendirmesi ile bilinir. Fransız mutfağından çıkmış olan graten tekniğinin de hatırı sayılır bir yeri vardır. Yemek davetlerinizde sunup hem doyurucu hem lezzetli bir tabak hazırlamak istiyorsanız aşağıdaki pırasa graten tarifini deneyebilirsiniz.