Pizza Form

Malzemeler: 180 gr kepekli pizza hamuru

Domates sos

130 gr mozzarella peyniri

1 domates

100 gr ıspanak

Yarım soğan

50 gr mantar

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Pizza hamurunu un serpilmiş tezgahın üzerine alın. 30-32 santim çapında bir hamur açın.

Bir çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp kıyılmış soğan, dilimlenmiş mantarlar ve ıspanağı birlikte kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Pizza hamurunu yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine ya da pizza tepsisine parmaklarınızla bastırarak açın. Üzerine ince bir tabaka halinde domatesli sostan sürün ve dilimlenmiş mozzarella peynirini dizin.

Kenarlarına dilimlenmiş domatesleri, ortasına da kavrulmuş sebzeleri yayın. 5 180 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Fırından alın. Dilimleyip servis yapın.

Kepekli Pizza hamuru yapılışı için, temel pizza hamurunun 125 gr buğday unu yerine , yarı yarıya buğday ve kepek unu kullanılarak yapılır

Afiyet olsun

Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?

İşte Püf Noktaları