Portakallı Ispanak Salatası

Malzeme Listesi

1/2 kilo ıspanak
2 adet portakal
1 adet kırmızı kuru soğan
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı fındık
.... SOSU İÇİN;
1 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı bal
1 çorba kaşığı portakal suyu
1/2 adet portakal kabuğu rendesi
tuz

(1 Kişilik - 10 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Ispanakları yıkayın ve daha sonra iyice kurulayın. Kuruladığınız ıspanakları doğrayın.

Adım 2

Portakalları soyun ve portakal zarlarını iyice temizleyip doğrayın.

Adım 3

Soğanı ince ince piyazlık şekilde doğrayın. Ispanakları, soğanı ve portakalları karıştırın.

Adım 4

Ayrı bir kapta sos için gerekli malzemeleri karıştırın. Ispanakların üzerine ceviz ve fındıkları ekleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.

Püf Noktası

Arzu ederseniz beyaz peynir ile süsleyerek servis edin.