Parfe, Fransız mutfağının en gözde tatlılarından biri. Son zamanlarda Türk mutfaklarında da yerini alan birbirinden farklı parfelerden siz de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte bunlardan biri olan portakallı parfe tarifi!
Hem hafif, hem lezzetli hem yapımı pratik bir Fransız tatlısı portakallı parfe. Tarifini ve gerekli olan malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. İsterseniz servis ederken üzerine portakal kabuğu ya da file badem de serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket toz krem şanti
1 bardak süt
1 paket bisküvi
2 portakalın kabuğu
3 bardak su
1 kaşık şeker
1 kase file Antep fıstığı
Yarım bardak damla çikolata
TARİF
Krem şanti ve sütü bir kasede çırpın.
Portakal kabuklarını ince ince dilimleyin.
Bir tencerede su, şeker ve portakal kabuklarını kaynatın.