1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 küçük paket kakao (50 gr)
aldığı kadar un
yaban mersini reçeli
hindistan cevizi
(5 Kişilk Kişilik - 40 Dakika)
Mikserle şekeri, yumurta ile krema haline gelene kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış küçük yuvarlak bir tepsiye dökün. 170 derecelik fırında 20-25 dakika bekletin. İlk sıcaklığı gidince reçeli sürün ve hindistan cevizini serpin. Afiyet olsun!
Yaban mersini reçeli yoksa arzu ettiğiniz başka bir reçeli de kullanabilirsiniz.