Puf puf mini bazlama tarifi! Lezzetine doyum olmayan bazlama nasıl yapılır?

TARİF

• Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
• Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
• Hamur kıvama gelince 30 dakika oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
• Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.
• Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
• Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
• Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
• Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.