"Tarımdaki gügücümüzü tarıma dayalı gıda sanayine entegre etmeye çalışıyoruz"

Pomking Parmak Patates Tesisleri sahibi Ali Köybaşı, tarımdaki güçlerini tarıma dayalı gıda sanayine entegre etmeye çalıştıklarını söyledi. Köybaşı, "Bu yıl hizmete açacağımız Dondurulmuş Patates Ürünleri fabrikası ile bugüne dek Türk tüketicisine global markalarla hammadde bazında indirekt olarak hizmet verirken, bugün tarladan çatala uzanan üretim sürecinde direkt tüketici ile kendi markamız altında buluşmanın heyecanını yaşayacağız." dedi.

Nevşehir Genç Sanayiciler ve İşadamları Derneği (GESİAD) Genel Sekreteri Mustafa Sözduyar ve AK Parti İl Başkanı Kazım Sunar, Doğa Tohumculuk şirketine ait Pomking Parmak Patates Tesisleri'nde incelemelerde bulundu. Ziyarette, fabrika ve ürettikleri ürünler hakkında bilgi veren fabrika ortaklarından Ali Köybaşı, endüstriyel patates ve tohum üretimi ile uzun süre tarım alt yapısını oluşturan şirketin 120 bin tona ulaşan üretim ve depolama kapasitesi ile sektör liderliğini rakipsiz olarak sürdürdüğünü söyledi.

Köybaşı, endüstriyel patates sektörünün global markalarına, Türkiye’nin her bölgesinde patates üretimi gerçekleştiren şirketin en büyük özelliğinin, dünyada üretiminin tamamını kendi gerçekleştiren ve depolayabilen ilk ve tek şirket olması olduğunu kaydetti.

Doğa Tohumculuk olarak daima teknoloji ve bilimsel tarıma dayalı yenilikçi anlayışı patates sektörünün her alanına taşıdıklarını belirten Köybaşı, bu sayede sektörde ilkleri gerçekleştirdiklerini ve tohumda dışa bağımlılığa son verecek AR-GE çalışmalarını toplumsal yarara dönüştürecek yatırımlara imza attıklarını kaydetti. Kurdukları modern doku kültürü laboratuvarı ve sera tesisleri ile mini yumru üretimi de yaptıklarını belirten Köybaşı, önümüzdeki iki yıl içinde ilk yerli patates tohumlarını Türk patates üreticisine sunmaya ve dış pazarlara ihracata hazırlandıklarını açıkladı.

Tarımdaki güçlerini tarıma dayalı gıda sanayine entegre etmeye çalıştıklarını söyleyen Köybaşı şöyle konuştu: "Bu yıl hizmete açacağımız Dondurulmuş Patates Ürünleri fabrikası ile bugüne dek Türk tüketicisine Global markalarla hammadde bazında indirekt olarak hizmet verirken, bugün tarladan çatala uzanan üretim sürecinde direkt tüketici ile kendi markamız altında buluşmanın heyecanını yaşayacağız. Dünyada yapılan istatistikler, tüketilen dondurulmuş patates ürünlerinin diğer dondurulmuş gıda ürünleri ile karşılaştırıldığında tüketiminin iki katına ulaştığını göstermektedir. Pomkıng ismi ile üreteceğimiz dondurulmuş patates ürünlerini hem ülke içinde hem de yurt dışında satacağız. Pomking, Türkçe 'de 'patates kralı' anlamına gelmektedir. Bugün, cips, kızartma, salata, kumpir gibi bir çok lezzet çeşidi ile sevilerek tüketilen ve sağlığımız içinde birçok yararı olan patatese Lezzetin Kralı dersek yanlış olmayacağını düşündük. Bunun için yeni ürünümüze Pomkıng ismini verdik ve bu isme yakışır şekilde sizin için kendi tarlalarımızda patatesimizi ürettik. Pomkıng kızartmalık patates çeşitleri özel bölgelerde kontrollü tarım ile üretiliyor. Çekici altın sarısı kızartma renginde trans yağ içermeyen bitkisel yağ ve saf patatesin tadının mükemmel karışımından oluşan içi unsu, dışı çıtır çıtır ve yemekten daha çok keyif alacağınız bir üründür." dedi.