Ramazan Ayında Araban Karpuzuna Yoğun İlgi

Gaziantep’in Araban ilçesinde yetişen meşhur Araban karpuzu, Ramazan ayında yoğun talep görüyor.

Araban Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan, Araban Ovası’nda tamamen organik olarak yetiştirilen Araban karpuzuna Ramazan ayında talebin arttığını belirterek, "Her zaman pazarı hazır, alıcısı bol olan meşhur Araban karpuzundan almak için Ramazan'ın ilk gününden itibaren ülkenin değişik bölgelerinden müşteriler Araban’a geliyor. Müşteriler tarlada kilosunu 25 kuruştan satın aldıkları karpuzları her gün kamyonlarla kendi memleketlerine taşıyarak, sergi ve tezgahlarda satışını yapıyorlar. Araban Ovası’ndan her gün 60-65 kamyon karpuz, ülkenin değişik il ve ilçelerine sevk ediliyor" dedi.

Yaz mevsiminin vazgeçilmeyen meyvesi olan karpuzun insan sağlığına pek çok yararı olduğunu vurgulayan Başkan Doğan, "Ramazan ayında tatlı ihtiyacının kavun ve karpuz tüketerek giderilmesini öneren uzmanlar, karpuzun sağlıklı zayıflamadan kan basıncının dengelenmesine kadar çok sayıda yararı olduğunu söylüyor. Karpuz bedenimizi temizleyici özelliğe sahiptir. Karpuz, yüzde 95’i su olduğundan böbrekleri çok iyi çalıştırmaktadır. İdrar söktürücüdür, böbrekteki üre ve ürat tuzlarını temizleyici özelliği vardır. Bunun dışında kum dökme, taş düşürmeye de etkilidir. B, C vitamini ve anti-oksidan içermektedir. İçeriğindeki yüksek potasyum ve beta karoten maddesi sayesinde kalp krizine karşı koruyucu özelliği bulunur. Tam anlamıyla bir şifa kaynağıdır" diye konuştu.