Ramazan ayında gıda denetimleri artırıldı

Antalya Muratpaşa Belediyesi Ramazan ayının gelmesi nedeniyle rutin denetimlerini sıkılaştırdı. Zabıta ve sağlık işleri müdürlüğü ekipleri gıda üretip satışını yapan işyerlerini Ramazan boyunca denetlemeye devam edecek.
Ramazan ayının gelmesiyle denetimlerini sıkılaştıran Muratpaşa Belediyesi’ne bağlı Zabıta ve Sağlık İşleri Müdürlüğü personellerinden oluşan ekipler, genel temizlik, ruhsat, gramaj, asgari ve teknik hijyen şartları, haşere kontrolü için ilaçlama antlaşması, ve atık yağ sözleşmesi bulunup bulunmadığı sorumlu gıda mühendisi çalıştırma zorunluluğunu yerine getirip getirmediği gibi kriterleri özenle takip ediyor.
Ekipler ayrıca işyeri personelinin sağlık durumlarını içeren belgeleri de kontrol ediyor. Sağlıklı üretim, işyeri ve çalışanların hijyenik olması konusunda yapılan denetimlerde, gereken özellikleri taşımayan işyeri sahiplerine uyarılarda bulunan belediye personeli, genel olarak ekmek gramajlarının da uygun rakamlarda olduğunu belirtti. Eksiklik belirlenen işyerlerine ise 15 günlük süre verilerek gerekli düzenlemeleri yapmaları istendi. Bir sonraki incelemede eksiklikleri giderilmeyen işyerlerine cezai işlem uygulanacağı aktarıldı.