İşte Ramazan ayında iftar ve sahur sofralarından eksik etmemeniz gereken yiyecekler.
Ramazan'da bu yiyeceklere sofralarınızda yer açın
Oruç tutarken öğünlerin azalması ile birlikte yeterli vitamin ve mineralleri almanız, Ramazan ayı boyunca kendinizi dinç ve zinde hissetmeniz için önemli. Kan şekerini hızlı yükseltmeyen besinleri tercih ederek Ramazan'ı çok daha sağlıklı geçirebilirsiniz. İşte Ramazan ayında iftar ve sahur sofralarından eksik etmemeniz gereken yiyecekler...
İçindeki vitamin ve mineralleriyle tam bir besin deposu olan hurma, sindirimi kolaylaştırıyor, kansızlığa ve sinir sistemine iyi geliyor. Özellikle iftarda 2-3 tane yendiğinde hem açlığı hem de tatlı ihtiyacını hızla kesiyor.
Protein deposu olan yumurta hem besleyici özelliği hem de uzun süre tok tutması ile sahurda tüketmeniz gereken besinler arasında ilk sırada yer alıyor.
İnsülin artışını dengeleyen tarçın ve kalsiyum deposu olan süt özellikle sahurda iyi bir seçim olabilir. Kan şekerini dengeleyen tarçın sizi uzun süre tok tutar.
İftar sofralarında sık tüketilen pilavı esmer pirinçten yapmanız hem sindirim sisteminizi rahatlatır hem de sizi uzun süre tok tutar.