Ramazan kebabı tarifi: Ramazan kebabı nasıl yapılır?

Name: Ramazan kebabı tarifi: Ramazan kebabı nasıl yapılır?
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 yemek kaşığı yağ; 350 gram dana eti (Kuşbaşı); 1 bardak arpacık soğan; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığından biraz az karabiber; 1 bardak su; 1,5 bardak haşlanmış nohut; 3 patlıcan; 2 patates; 5 kızarmış biber; 2 domates; Sosunu hazırlamak için:; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 1,5 bardak su

Ferhan Petek

07.03.2024 22:26

Listeye Ekle

Tarihi çok eskilere dayanan birçok lezzet Türk mutfağının baş tacı olmayı başarmıştır. Bu tarifler yüzlerce yıl önceden gelmiş ve bugün mutfaklarımızda ya da ünlü lokantaların menülerinde yerini almıştır. On bir ayın sultanı olarak da anılan Ramazan ayında iftar sofralarınızı farklı lezzetlerle donatmayı sevenlerdenseniz eski ve hala geçerli bir tarif olan Ramazan kebabı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Ramazan kebabı tarifi: Ramazan kebabı nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 35_dk

Pişirme Süresi 60_dk

Kalori/Porsiyon 850_kal

Çok eski zamanlardan beri yapılan ve daha çok Afyonkarahisar şehri ile özdeşleşmiş olduğu kabul edilen Ramazan kebabı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.