Ramazan'da Beslenme Uyarısı

Kastamonu Halk Sağlığı Müdürlüğü, Ramazan ayında sağlıklı beslenilmesi uyurasında bulundu. Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayında tutulan oruç sebebiyle insanların günlük yaşantılarında önemli değişiklikler olduğu belirtildi. Oruç tutarken sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sürdürmenin mümkün olduğu ifade edilen açıklamada, pilav, hamur işi, börek, kırmızı et ve tatlı tüketimindeki artış ve meyve,sebze ve süt grubu yiyeceklerin eksik tüketilmesiyle beslenmede dengesizlikler meydana gelebileceği ifade edildi. Açıklamada, şunlar kaydedildi: "Bunun sonucunda ağırlık kazanımının yanında kan şekerinde düzensizlikler, tansiyon problemleri, kabızlık, halsizlik sorunları oluşabilmektedir. 17 saat süren uzun açlıktan sonra iftarda birden tüketilecek fazla miktarda yiyecek sindirim sorunlarına neden olur. Yemeklerdeki yağ ve tuz miktarı da önemlidir. Hayvansal yağdan ve aşırı tuzdan kaçınılmalıdır. Yemeklerde sıvı yağ kullanılmalı, ancak kullanılan yağın miktarına da dikkat edilmelidir.Ramazanda tüketimi hayli artan tatlılarda tercihiniz şerbetli, kızarmış tatlılar yerine sütlü veya mevsim meyvelerinden yapılmış olanlarından yana olmalıdır. Ancak unutulmamalıdır ki bu tatlılar da ciddi şeker ve enerji içeriğine sahiptir. Fazla miktarda tüketilmesi kilo alımına neden olduğu gibi diğer sağlık problemlerine de yol açabilmektedir."