Ramazanda Gıda Denetimleri

Bursa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, vatandaşları piyasa değerinin altında satılan gıda maddeleri konusunda uyarıp, "En büyük gıda denetimi vatandaşın kendisidir" dedi. Çelik, esnaf ve sanayi odaları başkanlarının da katılımıyla düzenlenen toplantıda, Ramazan ayında halkı "Güvenli Gıda" konusunda uyardı. Vatandaşların "Ramazan fırsatçılarına" karşı temkinli olmasını isteyen Çelik, Ramazan'ın bereket manasına geldiğini, bu ayda gıda tüketimi ve arzında artış olduğunu söyledi. Gıdadaki tüketim ve arzın artışına parelel olarak, kendilerinin de denetimleri sıklaştırdığını belirten Çelik, şöyle konuştu: "Halkımızın, özellikle maliyetinin altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşmaları, dikkat etmeleri gerekiyor. Alışverişlerin, kayıt altına alınmış, vergilerini ödeyen ve sürekli denetim altında olan bakkal, market ve pazarlardan yapılmasını öneriyoruz. Şüpheli bir durumla karşılaşıldığında ilgili birimler ile 'Alo 174 Gıda Hattı'na bildirim yapılması gerekiyor. İhbar durumunda hemen kontrollerimizi ve denetimlerimizi yapacağız. Çünkü her an her yeri denetlemek mümkün olmuyor. En önemli gıda denetimi vatandaşın kendisidir." İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün sadece denetleyip, ceza kesmediğini, eğitim verme işlerini de yürüttüğünü ifade eden Çelik, şunları kaydetti: "Eskiden sadece bakkal ve marketlerde denetim yaparken, artık çiftçinin tarlasını da denetliyoruz. Şayet çiftçi halk sağlığını bozacak şekilde zirai ilaç ve gübre kullanıyorsa bunlara cezai işlemleri uyguluyoruz. 2012 yılında 9 bin 29 denetim yaptık, bunlardan 1400'ü olumsuz sonuçlandı. Olumsuz sonuçlanan denetimlerde, 573'üne 794 bin lira ceza kesildi. 2013 yılının ilk 6 ayındaki 8 bin 672 denetimden sadece 94'üne para cezası kesildi. Bu da eğitimlerin işe yaradığını ve insanların artık gıda konusunda bilinçlendiğini gösteriyor."