Ramazanda kilo vermek adına hiç ekmek tüketmemek çok zararlı!
Diyetisyen Hale Aslantaş, ekmeksiz ya da sadece su ile yapılan sahurun metabolizmayı zayıflatacağını belirtti.
Sahurda yeterli beslenilmemesi nedeniyle iftarda fazla yemek yenir, bu durumda da kilo artışına neden olur.
Ramazan ayı diyet yapma açısından doğru bir dönem değil. Hastalarımıza da özellikle bu dönemde sadece kilolarını kontrol almalarını öneriyoruz. Çünkü metabolizma az yemeğe bağlı olarak zayıflayacak ve normal yemeğe geçtiğiniz zaman tekrar kilo artışına sebep olacaktır. O yüzden zayıflamak için Ramazan ayının tercih edilmesi doğru değildir, kiloların kontrol edilmesi yeterli olacaktır.
İçtiklerinize dikkat!
İftar ve sahurda içeceklere dikkat edilmeli ve sahurda sıvı ihtiyacının mutlaka karşılanmalı. Hava sıcaklıkları yüksek olduğu için vücutta ter kaybı artacak. Bu yüzden su tüketime daha fazla önem verilmeli.
Sıvı kaybına en çok neden olan içecek çay
Çay tüketimi ne kadar çok devam edilirse vücuttaki sıvı kaybı da o derece fazla olacaktır. Sahurda hafif meyve çayları, süt, ayran ya da çok hafif hoşafları tercih etmek daha iyi olacaktır. Özellikle asitli içeceklerden uzak durulmasını öneriyorum. Çünkü asitli içecekler sindirimi zorlaştırıyor. Sahurda kahvaltılık salça, salam, sucuk gibi yiyeceklerin tüketilmesi susuzluk ihtiyacını artıracaktır. Bunların yerine yumurta tüketilmesi daha doğru olacaktır.
Tok kalmak için bir avuç fındık, badem ve ceviz!
Gün içerisinde tok kalmak için sahurda ceviz, fındık ve badem gibi ürünlerden bir avuç tüketilmeli, ayrıca meyve yenilmesi de yararlı olacaktır. Meyve suyundan uzak durulmalıdır. Bunun yerine kabuklu meyveler yenmelidir. Çünkü sahurda tüketilen meyve suları gün içerisinde daha çabuk acıktırma hissi uyandıracaktır.
İftarda mideyi yormayan, kızartılmamış hafif yemekler tercih edilmeli, makarna ve pilavdan uzak durulmalı.