Renkli Enginar Dolma
24.11.2015 15:12
Menülerinize renk katacak bu renkli enginar dolma, alışılagelmiş bezelyeli-patatesli enginar dolmaya harika bir alternatif. Detoks için birebir olan enginar, içeriğindeki yüksek antioksidan kapasiteyle çok özel bir sebze.
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Puanınız alınmıştır.
Kaç Kişilik
-
Hazırlık Süresi
10dk
Pişirme Süresi
15dk
Kalori/Porsiyon
-
Malzeme Listesi
4 adet soyulmuş ve temizlenmiş enginar
1 adet büyük soğan
1 avuç semizotu
7 adet cherry domates
1 adet küçük boy havuç
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
(4 Kişilik - 25 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Enginarları tencereye yerleştirin. Ortalarına ince ince doğradığınız soğanları koyun.
Adım 2
Tencereye biraz su koyup orta ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
Adım 3
Ayrı bir kaba yıkayıp ayıkladığınız semizotlarını, ortadan ikiye böldüğünüz cherry domatesleri, rendelediğiniz havuçları, zeytinyağı ve yarım limonun suyunu koyup iyice karıştırın.
Adım 4
Pişmiş olan soğanlı enginarlarınız soğuduktan sonra üzerlerine hazırlamış olduğunuz salatadan bölüştürün ve limon dilimleriyle soğuk olarak servis yapın.
En Çok Okunan Haberler
