Roka Salatası

Bir Balık sofrasının olmazsa olmazı Roka Salatası!

Malzeme Listesi

1 demet roka
100 gr beyaz peynir
10 adet çeri domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz

(4 Kişilik - 15 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Rokanın saplarını ayıkladıktan sonra iri parçalar halinde bölüyoruz. Çeri domateslerimizi küp küp doğradığımız beyaz peynirleri serpiyoruz.

Adım 2

Bir kap içerisinde zeytinyağı, sarımsak (dövülmüş), limon suyu, nar ekşisi, tuzu karıştırıyoruz.

Adım 3

Salatamız ile harmanlıyoruz. Buzdolabında beklettikten sonra servise sunabiliriz.