Roka Soslu Makarna

Roka Soslu Makarna

Malzemeler

• 1 paket kalem makarna
• 1 demet roka
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
• 1/2 paket makarna
• Karabiber, tuz

Hazırlanışı:

Makarnayı tuzlu suda 7 dakika haşlayın ve süzün. Kıyılmış sarımsakları zeytinyağında pembeleştirin. Temizlenip, doğranmış rokaları tuz ve karabiberi ilave ederkek soteleyin. Kremayı da ilave edip ocağın altını kapatın. Karışımı blender’dan geçirerek haşlanmış makarna ile karıştırın. Servis ederken üzerine kaşar peyniri ekleyin. Afiyet olsun.