Sağlık Bakanlığı'ndan beslenme uyarısı

Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, yaz aylarında artan sıcaklarla birlikte bebek, çocuk, yaşlı, hamilelerle tansiyon, kalp, şeker gibi kronik hastalıkları bulunan kişiler başta olmak üzere, herkes için bir takım sağlık sorunlarının ortaya çıktığı bildirildi. Açıklamada, bu sorunların başında güneş çarpmaları, gıda zehirlenmeleri ve sıvı kaybının neden olduğu rahatsızlıkların geldiğine dikkat çekilerek, "Sıcak yaz aylarında, besinler seçilirken hafif ve sulu gıdalar tercih edilmelidir. Kızartma ve aşırı yağlı besinler yerine, taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmelidir. Yaz aylarında vücut direncini artırmak ve vücudun yeteri miktarda vitamin ve mineral alımını sağlamak için, her gün birkaç porsiyon sebze ve meyve tüketilmeli, mercimek, nohut gibi besinlere sofrada yer verilmelidir. Fırında pişirme, ızgara ve haşlama yöntemleriyle hazırlanan besinler tercih edilmelidir" denildi.

Sağlık Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, sıcaklarda aşırı terleme sonucu vücuttan suyla beraber, sodyum, potasyum gibi minerallerin de atıldığı belirtilerek, bu durumun halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluklarına yol açtığı bildirildi. Sıvı kaybını önlemek için günde en az 2-2.5 litre su içmeye özen gösterilmesi gerektiğinin vurgulandığı açıklamada, şöyle denildi:

"Asitli ve gazlı içecekler yerine süt, ayran, taze sıkılmış meyve suları, bitki ve meyve çayları tercih edilmelidir. Bebek ve çocuklar sıvı kayıplarını ifade edemeyebilecekleri için ebeveynler dikkatli olmalıdır. İshal, bebek ve çocuklarda özellikle yaz aylarında vücuttan önemli ölçüde su, tuz ve mineral kaybına yol açmaktadır. Bu yüzden Ana Çocuk Sağlığı Merkezlerimizden ücretsiz alınabilecek tuz-şeker çözeltisi (ORS) bir litre suda eritilerek bebeklere içirilmelidir."